17 Aralık 2014 Çarşamba

çikolatali parmak kurabiye veya sigaret kurabiye

Merhaba sevgili takipcilerim nasilsiniz umarim iyisinizdir.biz bu kış toparlanamadik rabbim  beterinden saklasin
Oglumun atesi 39 dan asagi bir haftada ancak dustu,suan azi ve kopek disleri birlikte cikiyor oda baya sarsti cocugu,cok sakin bir bebekti malum ,dislerle hastalikla daha bi guzel oldu
Bana gelince bende astim var o sebeple ne sesim duzeldi nede agzim burnum acildi acikcasi kendimede bakamadim hic.ev isleri,yemek,cocuklar derken hep kendimi erteliyorum.
Dun arkadasim gulle konusurken kotu bi haber aldim bi arkadasimizin losemi oldugunu ogrendim ve cok uzuldum .oyle seyleride duyunca insan kotu oluyor calis cabala, bu dunyanin hic tadi tuzu yok
Tarife gecmeden sizleride cok bunalttim
Bu kurabiyeyi liseden arkadaslarimla icecegimiz cay icin hazirlamistim
Tarif,sekil,susleme tamamen bana ait
Cok basit benim diger kurabiyelerle asagi yukari ayni bi tarif
150 gr tereyagi
1 su bardagi pudra sekeri
1 yumurta
1 fincan sivi yag
1 kabartma tozu
İstenilen miktar kakao
1 portakal kabugu rendesi
Aldigi kadar un

Hamuru yogurup rulo sekil veriyoruz
Birer parmak uzunlugunda kesip firina veriyoruz
Pisen kurabiyeler soguyunca benmaride erittigimiz cikolatayla susluyoruz.ben iki uclarini batirdim,yagli kagitla kulah yapip kalan cikolatayi kulaha koydum ucundan minicik kesip kurabiyelerin uzerine sekilli sıktım
Bu kurabiyeleri hazirlayip cikolatalari donduktan sonra bi saklama kabina alip dondurucuda muhafaza edebilirsiniz.ani gelen misafirler icin hazir beklemis olurlar

12 Aralık 2014 Cuma

Kaymakla yogurulan kasarli sucuklu pide,firin boregi

Nekadar uzun ismi var degilmi :-)
Cok sık yaptigim bir hamur isi
Hamurunda kaymak oldugu icin dahabi lezzetli
Bu arada gecengun komsumun arkadasina gittik kaymakli kurabiye yapmislar ve tarifi internetten almislar yani bendeeennn :-)
Cok sevindim birbirlerine tarif verecek kadar sevmisler

Ben pideme geceyimmi
Aslinda biz buna firin boregi deriz ,konyada ova koylerinde agzi kapali olarak yapilir ,tandirda pisirilir  tandir boregi olur,konyanin bozkir ilcesinde ispanak ve peynirle hazirlanir pazar gunleri ekmek firinlarina goturup hazirlatilir adida peynirli olur guzel ulkemde cesitte tarifte sınır yok

Hamurumu un,su,tuz,maya,birkase kaymak  ile yogurup mayalanmasi icin birakiyorum
Mayalanan hamurdan yumurta kadar bezeler alip oklavayla uzun oval aciyorum kenarlarindan hafif ice kivirip tepsiye aliyorum bolca kars kasari uzerine ev yapimi sucuk dizip firina verdim pistikten sonra bol tereyagiyla kalori bombamizi yemeye haxir hale getirdim
Bu pidelerin cok cesidi var onlarda sirayla gelecek
İzlemeye devam
Afiyetle kalin

11 Aralık 2014 Perşembe

Ev yapımı eti puf



1 poşet krem şanti
1 çay bardağı süt
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1,5 su bardağı hindistan cevizi
1 paket yuvarlak formda istefiginiz bisküvi
pasta süsü

Yapılışı
Krem şantiyle sütü katılaşana kadar çırpıyoruz. içerisine pudra şekeri ve hindistan cevizini ekleyip kaşık yardımıyla karıştırıyoruz. Yarım saat dolapta dinlendirdikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp bisküvilerin üzerine birakiyoruz. Elimizle hafif bastirarak biskuviye sabitleyebiliriz  daha sonra pasta süsüne buluyoruz  bukadar :-) afiyetle kalin.

6 Aralık 2014 Cumartesi

simit tadinda citir hamur kizartmalari

 Cooookkk kolay bir kahvaltilik
1 yumurta
1 su bardagi yogurt,tuz kabartma tozu ve un
Guzelce yogurun unlu tezgahta acin bardakla kesin veya seritler halinde dilimleyin.once yumurtaya sonra susama sonrada yaga hepsi bu
Yuvarlaklarin ortasindan cikan minikleride sise siraladim cocuklar cok sevdi


afiyetle kalin 
Tarifi denerseniz fotografi bizimle paylasin
Mutfaknotlarim@hotmail.com

4 Aralık 2014 Perşembe

BARDAKTA KEK



MALZEMELER
2 yumurta
1 su bardagi tozseker
1 su bardagi sut
1 subardagi sivi yag
1 paket kaabartma tozu
1 portakal kabugu rendesi
2_5 su bardagi un
guzelbir kek hamuru hazirliyoruz
benkucuk kagit bardaklar aldim . siz ddilediginiz kagit bardaklari kullanabilirsiniz
benbardaklara ikiser kasik koydum oda bardagin yarisi kadardi
uzerlerine portakal_kivi dilimleri koydum
pistikten sonra dilediginiz gibi susleyebilirsiniz
okula beslenme icin cok pratik oldu bardakla birlikte sarip koydum :)
afiyetle kalin
deneyip begenirseniz fotograf gonderebilirsiniz
mutfaknotlarim@hotmail.com






2 Aralık 2014 Salı

2 MALZEMELİ KURABİYE

1 su bardagi sivi yag
1 su bardagi pudra sekeri
Aldigi kadar un
Yogurup sekil veriyoruz firinda catlar catlamaz cikartiyoruz
Hepsi bu
Afiyetle kalin

12 Kasım 2014 Çarşamba

PANKEK&PANCAKE EN KOLAYİNDAN




Gunaydin
Sizler icin pankeklerim var

Yumusacik missgibi lezzetli pankeklere kimse hayir diyemeyecek
2 yumurtayla 2 kaşık şekeri cirptim
1 su bardagi sut
1 kabartma tozu
1 vanilya
1,5 su bardagi un
Hepsini guzelce karistirdim
peceteye yag dokundurup tavayi siler gibi yaptim kizgin tavaya yarim kepce doktum.hamur bitene kadar ayni islemi tekrar ettim
Hepsi bu
Sonra cikolatayla recelle afiyet olsuuunnn

Dart odulleri

Sevgili mutluluklar sokagi beni odule layik gormus saolsun.cok sevindim cok tesekkur ediyorum
15 arkadasima odul vermem gerekiyormus

/nanemaydonoz
//cafeays
/mutfagabuyrun.
marifetellerimizde
ozlem
kis gunesi

dikisdunyasi
//bulbulunyeri.
caferengigul.
bendensofralariniza.

vanilins.
sihirlioklava.

/ugurbocegimmutfagi

//visnap
gulumseyuzume.
Herkese sevgileeerrr




11 Kasım 2014 Salı

YESIL KREP SARMA


2 yumurta
2 su bardagi sut
2 su ardagi un
1 cay kasigi kabartma tozu
bir tutam ispanaktan hazirlanan pure
tuz
tereyagi
kasar rendesi
sos istege bagli

bir tutam ispanak yapraklarini  yikayip uzerine kaynar su ekliyoruz
suyun fazlasini suzup ispanagi robotta pure yapiyoruz
diger tarafta krep malzemelerini karisritip icine pureyide ekliyoruz
isinan tavayi az yaglayip peceteyle fazla yagi siliyoruz
krep hamurundan bir kepce dokup arkali onlu guzelce pisiriyoruz
pisince tereyagiyla yaglayip uzerine kasar rendesi koyup rulo sariyoruz.benbu asamada kendi yaptigim sosumdan surdum acili acili guzel oldu
verev kesip servis ediyoruz
afiyetle kalin





LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...